蒸一锅南瓜馒头吧

南瓜馒头。清甜有嚼劲的南瓜馒头，不加一滴水不加一点儿糖，真香啊！做北方馒头我果然更爱吃二发戗面的。记录：熟南瓜泥315g、中筋面粉520g、酵母粉5g，出70g的馒头12个。蒸熟的南瓜片我是带上手套捏成的泥，主打一个简单粗暴，下次淑女点儿，学方主把南瓜搅打成泥馒头会更细腻呢。

2023-12-01