番茄肉末拌面

看大家做的都很成功，为什么我做的肉感觉有点腥啊？
是今早上超市买的磨肉，然后下肉后我单独多炒了一会肉，因为我想炼点油出来，等到肉已经完全变白了，才放的洋葱和大蒜。是因为肉炒长了么？
后面的酱汁里我没放盐，因为酱油感觉已经很咸了。
是我的厨艺不够好啊

2023-11-30