肉夹馍(白吉馍的制作)

非常棒的配方，面不用醒太过，做的65g/个，有点小，下次可以再大点，也不用擀成牛舌状，直接圆球拍扁，方便好吃😋 铁锅烙饼就是上色，要有耐心，小火每面两三分钟。

2023-11-29