2023年11月26日

先生给做的胡椒牛肉煲。菜谱来自xhs的“老郑菜谱”。
牛肉用黑胡椒、白胡椒、生抽、蚝油、白糖、生粉搅拌均匀加花生油锁住水分，砂锅热油爆香葱姜蒜，倒入牛肉，盖盖淋一圈广东米酒，中小火焗六分钟。好吃😋

2023-11-26