茄汁莲藕肉丸子

✓ 整体还是不错。
△ 就是跟着小主把水放多了，结果收不起汁。下次水少放点。
✓ 肉沫300g，刚刚好15个肉丸左右。2大3小吃，肉丸光盘，剩下汁倒了。
✓ 没有用莲藕，用了7个马蹄，200g左右，软脆。#晚餐•2023年11月24日#

2023-11-24