2023年11月23日

1.蛋黄清洗干净后泡玉米油冰箱冷藏过夜，第二天沥干油喷白酒160度烤12分钟左右至微冒油即可2.馅料一共35克左右3.擀酥手法要轻，中间开始1上1下即可，松弛一定要到位，每次30分钟或以上4.烤箱预热10分钟，分开烤，180度40分钟左右，没有完全开酥烤箱温度继续摸索

2023-11-23