我的厨房故事

11.23/腌渍东北酸菜
1.洗缸~缸擦洗干净 底部撒盐，
2.烫菜~6颗黄心菜 开水烫根部
             后加3颗菜没烫*图2，  
3.摆放~放入缸内挤紧
              +再加开水没过菜，
4.压缸~续满缸 压重物
                      静待21天.
#我的厨房故事#
       #秋冬#

2023-11-23