qiqicola 做过 万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮 用的花生油。做到最后虽然有保鲜膜盖着还是变硬了,不容易收口了。成品有层次的酥皮还不错。这次的内馅是自制的金沙奶黄馅。 2023-11-22