二十四节气

二十四节气｜小雪

《月令七十二候集解》这样记载：
“小雪，十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”
❄
冬季养生的基本原则是“藏”，
“肾者主蜇，封藏之本”。
这意味着冬季，人体的新陈代谢会相应减慢，需要依靠自身的原动力——肾来发挥作用，以适应自然界的变化。
🥩
此时，可以通过增加摄入温热的食物，
让身体保持温暖，以抵御外界的寒冷。
例如，可以选择食用一些御寒的肉类，
比如牛肉、羊肉……
🤤
接下来教大家用禾然有机调味品，
调制一个好吃的炖肉汁：
有机酱油：有机豆瓣酱=2:1；
酱香浓郁，炖出来的肉颜色红润诱人还入味！
用这个比例调制的酱汁，
还可以炖牛腩、鸡翅、排骨、根茎类蔬菜，
百搭又美味❗（美食做法可以查看往期内容）
🍚
另外，可以多吃黑色的食物来养肾，
例如黑芝麻、黑豆浆、黑木耳、黑枣、黑米等，
都是非常好的养生食物。
#二十四节气#

2023-11-22