可可戚风蛋糕（八寸）

忘记拍照了先用小猫照片糊弄下
38g糖和几滴香草精 会有点不够甜 下次可以试试45g糖
上层150 下层130 中下层40min 蛋糕开裂但顶部反而感觉有点没烤到位 是湿润的布朗尼的口感 让我想到asda的巧克力蛋糕
下次可以试试看玉米油一半换成椰子油 烤箱中层烤 上层130 45-50min

2023-11-20