萱源宝贝
做过
日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
#早餐•2023年11月18日#
记录:我的成品用配方的焦糖颜色还可以再熬一下有点甜,布丁:用的中下层130°,30分还可以延长,有点嫩,蛋糕层:用了3个鸡蛋,50克左右一个鸡蛋,配方的1.5倍,糖有点减,酸奶用的蒙牛老酸奶。蛋糕体还好不是太甜,焦糖要减糖或多熬会!!
其他挺好,软乎乎嫩嫩哒!明天听娃们反馈
2023-11-18