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三米阳光 做过

椰皇鲜奶包

好好吃,就是太贪心割的太深了,想多挤点椰蓉酱,做了12个,都85克多一个了,太大个了,下次做70克差不多了。没减水,打面太痛苦了,必须要不停的刮缸,但成团后不会很粘手,水分正好的感觉,口感也是超级软,里面加了几颗黑加仑,酸酸甜甜更好吃。椰蓉馅:50克鸡蛋液,30克糖,30克椰蓉,30克黄油,50克玉米油,用剩一小半,下次可以做1.5倍量。风炉152度16分钟。#宵夜•2023年11月18日#

2023-11-18