下午茶•2023年11月18日

参考了烫面法和南瓜戚风的做法，8寸戚风的用量，南瓜泥60克，计算为20克固体，40克液体，其余做法同烫面法蛋糕，糖减量，140度风炉37分钟，上色如图，成品一点南瓜味都没有 #下午茶•2023年11月18日#

2023-11-18