奶呼呼的厚炼乳吐司

SP50:155/245，30分
做了四个，用了老师烤六个的时间温度，皮厚，爆头爆的不正常，一发是发酵箱，二发因为想先烤其他的面包，就放在室温下慢慢发酵，盖了烤盘在上面，不知道是不是太干，也影响了皮厚，下次温度时间调整一下

2023-11-17