手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

感谢作者非常详细的教程！我的面粉吸水量大，用了应该快有270g的水，所以剂子调到了10g一个。擀皮擀的磕磕绊绊的，还得再练习，希望早日像作者擀皮手法这样的丝滑！值得高兴的是煮完后一个饺子都没破！！#晚餐•2023年11月15日#

2023-11-15