低卡超还原酒酿冻香蕉燕麦提拉米苏【健康小食】

酒酿冻香蕉提拉米苏
隔夜燕麦的高配版！感谢@jeanneZ 的强烈推荐～确实巨巨巨好吃🤤！前天做了放酒酿的黑莓布林隔夜燕麦，其实自己也想到过类似这款伪提拉米苏的，只是我的设想是酒酿拌燕麦、咖啡粉拌酸奶，没有这个菜谱对提拉米苏的还原度高🙈
第一次尝试把香蕉冷冻后再做进燕麦盒子里，不得不说这个方法太妙了！一开始我也和评论区有同样的疑惑，既然还要冷藏过夜都解冻了那一开始干嘛还冷冻，但要的就是香蕉冷冻后更加软糯的口感和被激发的香甜味，试过的都知道😍！
为了消耗一盒开封的cottage cheese，我用它代替了希腊酸奶，除了口感上颗粒感强了点之外其他都不错😋（没有奇亚籽就没放，算是弥补了奇亚籽的颗粒感吧😝）
我没有纯的黑咖啡粉，只有那种速溶甜咖啡粉，为了颜色深一点还在燕麦层加了2g可可粉。不过咖啡味就不是很浓，看来下次可以再增加点咖啡粉用量。
是边吃就边盘算着啥时候再做的一款🤩！
#Overnight Oatmeal🥣original-taste# #国外版厨房实验#
早餐·2023年11月15日

2023-11-15