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早餐•2023年11月13日

#早餐•2023年11月13日# 第一次做欧包「蔓越莓核桃欧包」
·小麦粉和蔓越莓干、核桃仁混合,多放一点(蓬松后觉得有点不够吃)
·温水和4g酵母、白糖、橄榄油、鸡蛋混合均匀
·全部混合揉成团,温暖处发酵
·发酵后排气切开整形,撒粉割开,二次发酵
·烤箱预热 我家烤箱230度55分钟

2023-11-13