3勺调料就做出酥香盐鸭腿

4只鸭腿，材料翻倍，炒制时太呛人了，腌制一天一夜，差点忘了，担心太咸，连夜蒸制40分钟，烤箱200多度烤了15分钟左右，乘热啃了一个鸭腿，确实不够软烂，但是熟了，然后咸度正常，没特别香，没啥鸭腥气，应该是制作水平问题，明天吃之前再烤烤，将鸭皮烤脆些会香些！得重找个水煮鸭腿的方子，香气四溢，软烂滋油的那种！

2023-11-12