酥炸野生小鲫鱼

感谢方主分享。同事钓的野生小鲫鱼，炸了3遍才炸酥，估计第一遍时间不够长。下次耐心多炸会。改良了一点，先 葱、姜、料酒、盐、十三香稍微腌制了一会。

2023-11-11