拆骨肉煮荷包蛋 by田螺姑娘

谢谢搬运田螺的菜谱！因为我正愁着作业没地方交呢。
昨天做这道菜花了两个多小时！首先煮两次骨头，就花了一个多小时。煮出来太烫了，还要放凉一些才能拆，拆骨头也拆了好久。
我家没有辣椒，所以没放。最后做好了尝了一下，不如饭店里的好吃，我就擅自加了一些白胡椒粉，还不错。
家属说没必要切姜丝，用姜片就行了。其实我也懒得切姜丝啊，可是第一次做，我想老实一点，一步一步照着来。

2023-11-11