2023年11月08日

番茄肥牛蘑菇煲
做法：
1.肥牛用姜跟料酒焯水捞出冷水清洗出血沫
2.番茄切丁，蒜末爆香后将番茄丁倒入炒出汁
3.待番茄几乎成酱放入适量番茄酱，加水
4.放入酱油耗油鸡精盐
5.放入蘑菇跟肥牛卷
6.焖之蘑菇肥牛熟了可以出锅
（可加葱花香菜等）
2023.11.06周一晚餐，跟韦先生

2023-11-08