跟我一起学做大厨

跟我一起学做大厨
​第一千零二十七道【懒人锅盔】
​
​如果不是身上的责任/
​十个闹钟也叫不醒我/
​
​【材料】:
​面粉300克，酵母3克，蛋液50克，水190克，葱花，火腿适量
【做法】:
1.面粉，酵母，蛋液，水放入盆里
2.用筷子搅至无干面粉
3.加入葱花和火腿丁搅拌均匀
4.温暖处发酵一小时至两倍大
5.电饼铛刷油加热，倒入面团铺平
6.表面喷一层油，撒上黑白芝麻
7.一面烙至上色后翻面烙至另一面上色，全程10分钟左右
​ #跟我一起学做大厨#
#晚餐•2023年11月8日#

2023-11-08