2023年11月07日

这个奶黄包卖相一般，味道超级好，热腾腾的半夜吃了好大一个。今天用蒸箱发酵模式35度发45分钟，蒸20分钟，相当成功。突然想起来，奶黄馅是熟的，蒸20分钟太久了，皮都不绿了，应该十分钟就好。

2023-11-07