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色素确实只用一滴也就合适了，
下次可千万不能再手抖弄多了～
这次还是水油皮额外6g水猪油也额外多点儿，
油酥额外加了10g，
都是提前一晚制作好密封冷藏一夜～
擀长的时候可以稍微勤翻面擀，
期间适当撒粉防粘，
底部这次切了白边，
结果包的时候略微艰难，
下次还是尽量保留底部的部分～
擀长也基本上可以超越60cm了，
不过擀和包的时候还是需要更加小心细致～

2023-11-06