芋泥香酥鸡

改良版的芋泥香酥“鸡”

食材：鸡胸肉、大蒜、酱油、香菇、花椒、香叶、五香粉、芋头、蛋黄液

做法第二、四步我更改了，直接用五香粉、大蒜、酱油、香菇、香叶、花椒、水一起用电饭锅炖，最后只刷蛋黄液，空气炸锅200℃烤15分钟

咬下去的第一口，外酥里嫩，香浓的五香味夹杂着芋泥软糯脆与鸡肉的肉实软感，流汁美味，太好吃了😍😍

2023-11-02