老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排

对江浙沪口味的人来说，口味很正宗，好吃。原来一直不喜欢吃大排，总认为柴。经朋友推荐，买了一大盒大排，照着博主方子做了，好吃，很有成就感。就是第一次做，水有点放少了，下次做大排，就知道水量了。感谢博主无私的把方子推荐给大家！

2023-11-02