蔓越莓纸杯蛋糕🧁（简单不翻车）

三个鸡蛋配方换算，糖再减了10g，打发状态是到大弯勾可以甩来甩去不掉的样子。按方子最后剩六分钟左右发现上色够了调温到140烤了。~终于手忙脚乱做完了。~

2023-10-30