早餐•2023年10月30日

#早餐•2023年10月30日# 天凉了，也是生炒菜花的季节。
河粉：100g粘米粉、20g木薯粉、215g水、2g盐、最后6g油，味道中规中矩吧，会碎就会影响口感。
肉笼：500g面粉、300g水、5g酵母，太阳晒起来，等我的新烤箱来了就更方便啦
肉馅：五花肉，要有一丢丢肥才香
成品是一个小肉笼，一个小肉包，7个锅盔😄

2023-10-30