Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

用的一次发酵两个小时多吧忘记烤了，加了南瓜泥巨香，波兰种室温放了七个小时太久了平炉模式，上火170下火185烤28分钟，在20分钟到22分钟就要观察上色

2023-10-28