波士顿龙虾-一虾三吃

#午餐•2023年10月28日# 菜谱很好，食材有全部用上，龙虾本身味道就很鲜，这样简单的烹调更适合它，一虾三吃刚好一餐。做个笔记，蒜蓉粉丝蒸波龙时，蒜蓉油加盐腌制龙虾，上锅前腌制的蒜蓉油与剪碎粉丝拌匀，水烧开上锅大火十分钟。煮龙虾粥之前全部食材都要先过油，做蛋羹的时候酱油在打蛋的时候就可以先加一点提味。龙虾壳很硬钳子部分可以开得碎一点，方便后期食用。

2023-10-28