【简简厨房】安徽板面

#晚餐•2023年10月27日# 快7点的时候开始，竟然搞到现在才吃上。面的味道最突出的就是辣，牛肉很软烂，鸡蛋很香还没尝出味道已经吃完了。up主视频里的每一条都照着做了。竟然成了😄😄😄啊哈哈哈哈哈哈哈沧海一声笑！

安徽板面20种调料版
炸：
1.洋葱、胡萝卜、香菜根、葱、姜、蒜
2.八角、香叶、桂皮、草果、小茴香、花椒、白胡椒、红辣椒
（放500克牛腩肉进锅炒）加：
3.牛油火锅底料50克、番茄酱、蚝油、豆瓣酱、生抽、冰糖
（加入热水，豆皮卷、白煮蛋、香肠下锅一起，炖煮一至两小时，视情况是否加盐）
另起锅煮面、青菜，最后盛进一碗。

2023-10-27