桂花糯米藕（电饭锅版）

下班到家泡上糯米，然后上健身房锻炼。回到家，糯米控水，加上红糖，灌入藕洞中（这步很麻烦）。放电饭锅里，＋水＋红枣＋冰糖红糖＋桂花酱，一看满满一锅，煮饭状态。过20分钟想起去看，天呐，藕盖子都松松垮垮快脱开了，赶紧捞出补上完整牙签（我原来觉得牙签折半固定即可）各6根，放回去继续煮。到半夜醒来想起来去看，啊，已经到底了，看着汁水好稠。加水没过藕，煮饭模式，回去继续睡。早上醒来，打开，一看就很好吃，汤汁稠得让我想起小时候过年时吃到甜食那种幸福感，切好摆盘，顺便收获桂花糖红枣一小盘。
甜食让人幸福。真是完美。

2023-10-27