芋泥面包(软欧)

芋泥自己做就是好吃🥳方子1.125倍量，面团分了10个，55g一个。馅料配了两种：一种42g纯芋泥，甜口😇一种36g芋泥加海苔碎和肉松，咸口😇筛面粉前刷了点蛋液，割包水平有待提高😛我家烤箱风烘培模式，190度，20分钟，最后五分钟盖铝箔纸，颜色刚刚好！✌️

2023-10-26