江南熟醉蟹

完美，好吃的不行，方子结合了评论里的，首先冰糖改为 300g，估计 280 也可以，酒就是普通塔牌黄酒，当料酒使的那个大桶的，用的李锦记薄盐生抽，加个 6 颗九制话梅，加个一个柠檬去籽切片，加个半个苹果切片，好吃的不要不要的ヽ(≧Д≦)ﾉ

2023-10-26