8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张

发的面没作者光滑（没多加那20克牛奶），我用的米家的微蒸烤一体机，发酵在里面发的（最低30°）时间差不多，我家这个大约属于脾气很炸裂的，烤饼底4分钟就差点硬了，后面两个用的3分钟，面饼挺松软的，挺好吃的，芝士碎放了70克，下次多放些，放了两个土豆（泥），两根腊肠。9寸披萨重720克。做了3个9寸的饼皮，第一次做，形状不圆润#晚餐•2023年10月26日#

2023-10-26