零失败花纹超级立体的黄油曲奇

第一次做，配方很好，看别人做的评论有说裱花袋破裂的，我还不信，自己做才发现真的会破，后来套2个就好多了，糖的量我减了，因为要给不到3岁的孩子吃，用了40克，还可以，还有甜味又不是很甜，因为减糖了，所以盐巴我也调整为1.2克。其他不变，下次我做时间要减2分钟，我的烤箱可能温度高，25分钟感觉想糊，本来第一次做最后几分钟要盯着，奈何娃娃闹没看住，孩子很喜欢吃，但如果2岁以下不建议，毕竟用蛋清做的有一点硬度，小的孩子吃会呛嗓子，很开心，第一次做成功了，下次再复刻了在给大家分享。

2023-10-25