晚餐•2023年10月23日

#晚餐•2023年10月23日#
炒茄子  步骤如下:
1、茄子洗净削皮切成宽条，放入沸水中焯煮3-5分钟，捞出备用。
2、锅内油加热，放入葱末、蒜末和肉丁和少许料酒，一起翻炒。
3、放入茄子，加入适量黄豆酱，少许盐、白糖、醋，炒匀后即可出锅。

2023-10-23