家常

牛肉酱这样做简直馋哭隔壁家小孩！！
材料：雪花牛肉
做法：
1.雪花牛肉切丁，香菇切丁，空碗中加入两勺东古精制料酒、两勺东古生抽王、两勺东古金标蚝油、一勺东古一品鲜鸡精搅拌均匀
2.起锅烧油，加入牛肉丁，炒至变色加入一勺盐，炒出油捞出
3.加入香菇丁，煸炒出香味捞出，加入洋葱丁、蒜末、姜末爆香；加入牛肉丁，翻炒均匀加入一勺东古一品鲜黄豆酱，加入一勺香油，加入调好的料汁，翻炒均匀；
4.加入一碗水，加入香菇丁，翻炒均匀后等待水分蒸发；加入一勺东古草菇老抽，一勺胡椒粉，一勺白酒，翻炒均匀出锅#家常# #东古美食厨房#

2023-10-20