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klarajy 做过

香酥薄脆杏仁片

消耗家里的杏仁片,简单好吃。
糖我用的是甘汁园的纯糖粉(无淀粉的那种)18g,我觉得还是有点甜,下次可以再减到15试试。
黄油我的不小心融化成10g了,好在成品也很香。
没用香精,滴了几滴白醋去腥,其他都一样。

2023-10-20