2023年10月19日

腌制扇骨：
1、200度15分钟+翻面15分钟（每次翻面都刷刷剩下的酱料/油）
2、最后两面撒辣椒面/烧烤辣椒面+孜然，再烤5-7分钟

蒜末2勺+生抽2勺+老抽半勺+蚝油1勺+食用油1勺+水2勺+五香粉半勺+孜然粉半勺

2023-10-19