2023年10月19日

凉拌土豆丝
土豆刮成细丝 青椒丝 香菜段
土豆丝泡水
焯水45秒吧，加点白醋
凉水洗净，攥干
➕盐 糖 生抽  牛肉粉 白醋 香油 麻油 辣椒油
➕干辣椒 蒜 葱 花椒 小米辣
➕泼热油
盖盖子保留香味

2023-10-19