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树咪 做过

好吃到翘jiojio的巧克力生吐司

第一次刷巧克力吐司。不喜欢太细软的口感,所以换了60克的全麦粉,糖减半,家里只有不到100克的巧克力豆了,所以总重应该少了七八十克吧,但是已经远超平时的份量了,可惜上面还是没出直角,会不会是烤盒不是三能的问题?平炉往常只用180度35分钟烤吐司,这次用了230度28分钟,上皮太干了。但是内部真的太软和啦,俩宝和我几下把一条分成这点了。喜欢这个方子!感谢老师!

2023-10-16

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