每次下馆子必点的脆脆的干锅花菜🙋

谢谢分享！和另外一个方子结合的改良版，热油后煸花椒出香味，再倒入大蒜、干辣椒和肉片，最后放入花菜，放三次料酒催熟花菜。下次用五花肉做应该更香。

2023-10-15