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布里奥斯面包

#布里奥斯面包#
面粉:220克,奶粉10克、糖15克
             盐3克、酵母3克 :全蛋液30克
              蛋黄一个、牛奶100克、
              黄油20克
脆皮酱:一个蛋清:25克糖粉、
                35克杏仁粉、蛋清和糖到发白
                加入杏仁粉、撒杏仁片,面粉
烤箱温度:倒数第二层,
                    上下火180度20分
配方减糖版,不能再少了

2023-10-15