糖醋带鱼

#晚餐•2023年10月14日#
谢谢楼主分享！味道正合适。 对调味料多少拿不准的可以不用去管多少多少克（我新学一个菜吋就老怕克数不对弄出来味道不好），只管记住：1酒2酱3糖4醋5水，一般的糖醋菜，用这比例调汁儿，味道就不会偏到哪去。汁儿若少了，再重复调一份即可。

2023-10-14