免揉全麦乡村面包，无油无糖

#早餐•2023年10月12日# 9岁的儿子国庆节撸了四五个这个面包方子，结果被我胡乱打岔放冰箱冷藏发酵的，成品可想而知并没有大气孔，老母亲这几日乘着病休在家也撸了个，室温发酵滴，全麦粉用完了，打了点藜麦粉加的，不知道是粉的缘故还是啥，确实气孔还是不够理想 #和大气孔s磕的日子#

2023-10-12