至尊披萨【制作要点更新】

酱没放完，看着有点多，最后发现还是多放些会更好吃，这个酱很好吃。烤得时候出了不少水，不知道是洋葱出水还是什么，觉得青椒和蘑菇还是比较干的。这两个没有腌，所以吃口有点淡。因为烤得时候有水渗出，导致面饼有点湿，口感没有那么好。怕表面的蔬菜烤焦，提前盖了锡纸，面饼颜色偏淡。烤得时候居然放错位置了，放下层了。芝士这次用的是天润那款，自己切成条的，觉得还是妙可蓝多那款拉丝更好些吧。而且可能自己的烤箱温度有点低，好久没用，有点记不得了。总之这款披萨味道还是不错的，孩子特别爱吃，吃了不少，剩下的还要做明天的早饭。#晚餐•2023年10月11日#

2023-10-11