直接法也可以如棉花般松软，庞多米白吐司2.0

450g模具，用了500g凯瑟琳和400g新良大师，每卷152g。好像有点过发，感觉下次要1000g粉比较好～
但是，好吃是真好吃啊！我可以天天吃这个！
过两天再来做，下次试下全部凯瑟琳…

c40二代：上170下210，27分钟
#晚餐•2023年10月10日#

2023-10-10