小嶋老师的杏仁瓦片酥

低粉15克，杏仁60克，一个蛋白35克，减了10克糖25克，加了5克黄油。能出两盘12片的量。
我的烤箱12分钟才能金黄色吧，一定摊薄薄薄，第一盘厚啦不好吃，第二盘弄薄薄薄，很脆

2023-10-09