留白jun 做过 巧克力奶酪吐司 杏仁粉没有,换成奶粉,感觉奶酪可以再多点,下次馅料加个10%。165度风炉模式,38分钟,及时加盖锡纸。吐司的口感很喜欢,不是软到粘牙的那种,就刚刚好。吐司的味道也很不错,可可的苦味,巧克力豆的甜味,乳酪微微的酸味,丰富满足。 2023-10-07
哎哟,忘记备注了,揉面室黄油缺了点,不高兴去冰箱再拿了,随手加了点奶油奶酪到面团里,也许柔软度和风味都会好点吧🤔
2023-10-07